美味
鸡蛋磕入碗中,加入盐和20克糖,搅打均匀(不要打发哦)
倒入牛奶,混合均匀
筛入面粉,拌成稀面糊
倒入隔水融化好的黄油液,拌匀
过筛
不粘煎锅中放入适量面糊,摊圆,小火慢煎
煎至表面面糊熟透,盛出备用。(不用翻面)
煎好所有班戟皮
芒果肉切条
10.淡奶油加糖,中速打至七八成发,即能够保持花纹的状态。(忘了拍打发好的样子了……)
11.班戟皮粘锅的一面朝上摆放,依次放上奶油、芒果、奶油。
12.包成方形,翻过来摆好
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