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一直喜欢吃各种各样的饼干,特别是蛋糕店里卖的这款罗马盾牌,店里卖12元120克,价格算下来还是挺贵的。自从学习做烘焙后就想如果自己能做罗马盾牌多好。终于在大厨艺的菜谱里找到了做法,觉得自己应该能做,但却一直没行动。正巧放暑假儿子要求我做饼干,于是买好材料就自己动手了。初次做还算成功,家人把饼干吃完了,还要求做,也给自己了信心。第二次做把详细步骤拍了下来,给喜欢的朋友一点参考。

立秋的落叶
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难度普通 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

低筋面粉 130克、 黄油 60克、 鸡蛋 50克、 糖粉 50克、 黄油 25克、 麦芽糖 30克、 白糖 30克、 杏仁碎 30克

罗马盾牌的做法步骤

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