炎热的夏天总有时候没什么胃口。冬瓜可以拿来煮汤,并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。其他不多说了,这款汤羹最适合夏天消暑。
备材料
所有材料切粒状。
猪肉放油、鸡精腌制片刻。
咸鸡蛋打进碗里,用剪刀把蛋黄剪碎。
热蒦下油。
步骤6/12可以放姜片爆香。没照相了。
下冬瓜,翻炒片刻。
放水没过冬瓜,再下玉米。均匀搅一下。
盖上蒦盖待滚。
水滚后下猪肉和咸鸡蛋,继续均匀搅拌。
再次滚动起来时下紫菜,待肉熟了就下盐白砂糖调味关火。
步骤12/12完成!!!
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