黄金虾排

步骤1/6

大虾去头去壳留尾，开背取沙线，顺着开口处向下切开别切断。用刀背敲打几下

步骤2/6

加入葱姜料酒盐鸡精胡椒粉抓匀

步骤3/6

准备蛋液淀粉面包糠

步骤4/6

热锅冷油

步骤5/6

先蘸淀粉---再蘸蛋液---最后面包糠下锅煎两面金黄

步骤6/6

撒点沙拉酱海苔碎木鱼花