在炎炎的夏日,来一碗麻酱拌面是一个不错的选择,第一次传菜谱在大厨艺,希望大家喜欢。
步骤1/4烧开水,面条下锅煮熟
步骤2/4在煮面条的时候可以切黄瓜丝,香菜碎,葱花,把麻酱用温水调开
步骤3/4不同的面条需要煮的时间不同,我大多数都是靠尝一下来判断是否熟了,做饭的小白可以跟我一样哦。煮熟的面条过几遍冷水,冰冰凉的才好吃,还劲道
步骤4/4面条用剪刀剪短一点,然后放入盆中,加入葱花,香菜,黄瓜丝,喜欢蒜的可以稍微放一点,加入盐,鸡精,香油,糖,然后开始搅拌,拌匀即可(如果怕筷子拌不匀,可以用手)
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