我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
紫萝卜连皮洗干净,切小细条。
放入1.5茶匙的盐拌匀,腌制30分钟。
挤干水分。
放入寿司醋,凉拌汁和糖拌匀,包上保鲜膜,放冰箱腌2个小时。
吃的时候撒上白芝麻即可。
酸甜爽脆,很开胃。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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