培根土豆浓汤

步骤1/16

食材图

步骤2/16

土豆、洋葱和培根都切成丁，都称了称重

步骤3/16

小火，取不粘锅放少许黄油融化

步骤4/16

倒入培根丁煸炒

步骤5/16

煸炒至培根丁变色，体积变小即可盛出备用

步骤6/16

将洋葱倒入锅里煸炒

步骤7/16

洋葱炒出香味变色变软后，倒入土豆丁拌炒

步骤8/16

加水没过食材大火煮开

步骤9/16

煮熟的食材离火放凉

步骤10/16

倒入料理机内打成糊糊，太干的话可加少许水

步骤11/16

将土豆洋葱糊糊再倒回锅中，加适量淡奶油继续熬煮

步骤12/16

喜欢浓香可多加淡奶油，觉得太厚就加适量清水，边加边不停的搅动以免糊锅。

步骤13/16

加适量的食盐，边加边不停的搅动

步骤14/16

撒入适量的黑胡椒粉调味，还是得不停地搅动

步骤15/16

糊糊冒着小泡，变得顺滑了即可关火

步骤16/16

出锅入碗，加入煸炒熟的培根粒即可食用