天一到,各种西米露开始登场~冰镇好喝一碗,那舒爽~ 芒果季节,品种多多又便宜。小区门口都一堆堆的卖~当然也少不了芒果西米露~
原料;
锅中多加点水,烧开,倒入西米开始煮;水开后再加西米不会粘锅~
煮至剩下小白芯时关火后焖20分钟;
芒果切开,取块;
留一部分,其余的放搅拌机打成泥;
煮好的西米过一下水;
把牛奶、芒果泥倒在盘中,加入西米,有需要的加点碎冰糖搅拌;
最后加上芒果块就可以。
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
牛奶的营养价值1。牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。2。
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