香肠煲仔饭

步骤1/9

大米准备好

步骤2/9

洗净后，放适量水，如果喜欢软一点的可以多一点，如果喜欢粒粒分明的可以少放一点，以自己的口感和平时做饭量参考

步骤3/9

我用的电炖锅，直接设定煲仔饭程序，如果没有，用普通的小砂锅也可以，但是就要自己调整火候

步骤4/9

广式香肠和芹菜准备好

步骤5/9

分别切片

步骤6/9

米饭基本成熟，水完全被米粒吸收了

步骤7/9

将香肠片和芹菜铺在米饭表面，再沿着锅边洒一点植物油，重新盖上盖子继续煲20分钟

步骤8/9

颜色好清爽，味道也不错

步骤9/9

米粒分明，滋润饱满