樱桃戚风小蛋糕

备好所用的材料。

将蛋黄分离出，加入少许的白糖。

打至融合后，再加入牛奶。

再将色拉油加入。

打至均合，蛋黄色微淡。

再将低粉加入。

拌至无干粉装备用。

将蛋白先打至粗泡。

再分次加糖，打至发泡，竖筷子不倒的样子就可以。

将打好的蛋白糊加至在蛋黄糊里，分次加入，拌至融合。

将拌好的蛋糕糊加至在带纸托的人里，再用樱桃点缀。

入烤箱150度烤制20分钟即可。

烤好后，出烤箱倒扣一下，放凉后即可享用。