黑椒烤虾

步骤1/8

虾清洗干净。

步骤2/8

用剪刀沿背部剪至尾部。

步骤3/8

挑出背部和腹部的黑线。

步骤4/8

准备黑胡椒、姜、葱。

步骤5/8

准备蚝油、甜面酱。

步骤6/8

洒入黑胡椒、姜丝和葱末，将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油，淋在虾身上，腌制20分钟，充分入味。

步骤7/8

用木签串上。

步骤8/8

垫上锡纸，入烤箱，上下火（烧烤档）170度，烤制20分钟即可，温度可根据自己烤箱的不同调节。