蜂蜜小面包

步骤1/10

食材1除黄油外,全部放入桶中,启动面包机发面程序搅拌10分钟.加入黄油再次启动发面程序发至面团2倍大.

步骤2/10

发好的面团排气分割8份,滚圆松驰15分钟.

步骤3/10

食材2混合,烤盘倒入色拉油,全部刷－遍.

步骤4/10

擀成舌型卷起来.

步骤5/10

用刮扳从中间切开.

步骤6/10

底部粘上沾料.

步骤7/10

面团全部沾满底料,依次做好放入烤盘.

步骤8/10

进行二次发酵,发酵好后,表面撒点白芝麻.

步骤9/10

烤箱预热,烤185-18分钟,出箱后刷一层蜂蜜水.(蜂蜜+水1:1)

步骤10/10

香酥甜的面包底部.