橄榄油燕麦面包

步骤1/14

面包桶内打入一个鸡蛋倒入80克水，盐、糖分别放对角处，接着倒入30克橄榄油

步骤2/14

称量好所需面粉，倒入一包燕麦粉，最后放入酵母粉

步骤3/14

开启和面程序和成面团

步骤4/14

将面团取出揉匀滚圆

步骤5/14

分成均等的9份

步骤6/14

先取一个面团搓成长条对折

步骤7/14

扭两下

步骤8/14

将一头插入圈中

步骤9/14

依次全部做好放烤盘里发酵

步骤10/14

发酵好的生胚

步骤11/14

表面刷蛋液

步骤12/14

烤箱接通电源，温度设定为190度、时间设定为35分钟

步骤13/14

表面上色后加盖锡纸，将温度调至180度

步骤14/14

直到烤制时间结束为止