把蛋黄和蛋清分离到两个盆里
蛋黄加入牛奶,玉米油,拌匀
放入低粉,拌匀
蛋清放糖,用打蛋器打发
打成这样
盛入蛋黄盆中,拌匀
炒菜似的拌
倒入烤盘,放上吸油纸
烤15分。因为烤箱不同,这个时间大家自己把握,上面别糊了,千万别去干别的不管它,否则有重做的可能
取出晾凉后,把原有的纸撤掉,在另一面放新纸,准备卷。涂抹奶油。因为晾凉时间长,就忘了拍照片了。涂后给卷起来。放入冰箱。
第二天的早餐,不错吧
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有