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香浓卡仕达酱

香浓的卡仕达酱是甜品的最佳拍档。

cc饼屋
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难度简单

口味甜味

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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香浓卡仕达酱热量：372 千卡

脂肪：14.11克
蛋白质：28.87克
碳水化合物：184.02克

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、牛奶 150克、白糖 40克、低粉 15克

香浓卡仕达酱的做法步骤

步骤1/11

鸡蛋留蛋黄加糖打发
步骤2/11

加入低粉继续打匀
步骤3/11

牛奶加热至沸腾
步骤4/11

倒入三分之一打匀
步骤5/11

倒入剩下的牛奶打匀
步骤6/11

打好的鸡蛋糊过滤入小锅内
步骤7/11

小火加热，不停搅拌均匀
步骤8/11

鸡蛋糊渐渐出现纹路
步骤9/11

加热时注意不要过焦
步骤10/11

小锅迅速入冷水冷却，冷却后入冰箱冷藏。
步骤11/11

香浓的卡仕达酱

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