家庭版手抓饼

步骤1/9

冰冻的安井牌葱香味手抓饼皮，一袋十片。

步骤2/9

打开包装就是这样的，每片双面都有透明薄膜塑料纸。

步骤3/9

平底不粘锅烧热，下少许底油。

步骤4/9

撕去两面薄膜，下入手抓饼皮，中火煎到两面焦黄状态，盛出待用。

步骤5/9

继续放少许底油，下入鸡蛋。

步骤6/9

把蛋黄打散。

步骤7/9

蛋黄半凝固状态，把煎好的手抓饼往鸡蛋上盖，稍等一小会翻面，就粘在一起了。

步骤8/9

出锅，放上刨好的黄瓜丝，肉松。

步骤9/9

最后再挤上千岛沙拉酱或者丘比香甜沙拉酱， 卷起来即可。