南瓜包

把南瓜去皮洗干净，切成一小块一小块

放进蒸炉蒸熟，倒掉多余的汁

把南瓜捣烂，准备好面粉

先把南瓜放进面包机，放入水，再放入面粉，最后放进酵母，管好盖子，按和面发酵键

把发酵好的面团取出

洒些粉，揉面揉成三光面团，用保鲜膜包好，等二次发酵

把发酵成1倍大面团揉成条状（揉面能把面团里面的汽泡压出来）

分成一个个20克的小面团

压成圆型，把三片叠起来

把边折起，滚成柱型，在中间切一刀，就成了

把小面团搓成水滴状，用剪刀一层层剪出层次，像刺猬一样

放到蒸炉或蒸笼里蒸15分钟

成品

刺猬包成品