白蘑菇和香菇营养都极为丰富,更美味。奶油的香甜口感,难掩蘑菇天然的香味,配上脆脆的面包干,浓郁层叠的口感,一定让你爱上它。
白蘑菇切片。
香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。
锅中炒香菇,将水分炒出来,盛出备用。下洋葱炒香,加入蘑菇翻炒。
将浓缩鸡汁倒入水中,搅拌均匀倒入锅中。
煮沸,转小火煮10分钟,冷却备用。
切片面包去掉边,切成小块,放烤箱烤干。
将步骤5的蘑菇连汤一起倒入搅拌机,搅碎。
将搅拌好的汤倒入锅中,加入水,煮开。
将蘑菇汤盛出,加入盐调味。倒入鲜奶油,倒入烤好的面包干,完成。
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