西红柿肉酱意面

步骤1/13

西红柿洗净，洋葱洗净。剥好蒜头。

步骤2/13

西红柿切丁，洋葱切丁，香芹切丁，蒜切末。

步骤3/13

平底锅烧热，放入黄油融化。

步骤4/13

倒入蒜末和洋葱丁翻炒至变软。

步骤5/13

倒入肉末炒香。

步骤6/13

倒入西红柿丁翻炒。

步骤7/13

加一勺盐，两勺白糖翻炒至西红柿出水。

步骤8/13

倒入番茄酱翻炒。小火翻炒至水分基本收干，汤汁浓稠。

步骤9/13

倒入香芹丁炒匀。

步骤10/13

加黑胡椒粉和罗勒炒匀即可。

步骤11/13

锅内加水烧开。倒入一小勺食盐，下入意大利面煮10分钟左右。

步骤12/13

捞出面条过一下凉水。

步骤13/13

控一下水分拌上肉酱就可以了。