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咸花生豆浆,不是咸的花生豆浆,而是咸花生.豆浆。咸花生,即咸干花生,过年的剩货。在年过去了俩月之后,终于吃到了无趣味。还剩下一把,干脆添加到豆浆里。
豆浆有甜有咸。咸豆浆是加盐的咸味儿豆浆。而咸花生豆浆,喝不到明显咸味儿,只有浓浓的花生香。
继续与豆腐机较劲。看看它究竟要怎么样,才不会有浆液溢出。削减水量到1200毫升,水位低于最低水位线。水位线其实只是给使用者自律而用,豆腐机并不会自动检测并调控启动状况,不管实际水位线在哪儿,它都照打不误。第一次,打完豆浆之后,看到一个清澈透明的顶盖。不过,这也未必是因为水量减少的结果。也许,花生豆浆相对就不那么容易溢浆呢?还需要再一次的印证。。。。

食色
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难度简单 口味原味 工艺其它工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

咸干花生仁 35克、 黄豆 65克、 1200毫升

咸花生豆浆的做法步骤

小窍门
花生泡发以后更容易被粉碎。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖或盐调味饮用。
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