巧克力冰淇淋

步骤1/13

冰淇淋桶在冰箱冷冻24小时以上（冰箱数字0-5，选了5）

步骤2/13

锅里加入蛋黄和糖。

步骤3/13

用打蛋器拌匀至顺滑。

步骤4/13

把牛奶加至温热，边加入边搅拌匀。

步骤5/13

加入巧克力。

步骤6/13

小火加热至巧克力融化呈浓稠状态后关火后放凉。

步骤7/13

淡奶油打至六成发。

步骤8/13

加入步骤9拌好的液体。拌匀。

步骤9/13

入冰箱冷藏约1至2小时。

步骤10/13

装好冰淇淋桶。

步骤11/13

倒入冷藏过的液体。

步骤12/13

启动IMIX程序。也是菜单11。搅好好的冰淇淋为软冰淇淋。可以入冰箱冷冻数小时。

步骤13/13

冷过的冰淇淋，配点水果糕点，真是美哦。