蚝油豆芽炒面

步骤1/9

主要原料。

步骤2/9

洋白菜洗净切丝。韭菜切寸段备用。

步骤3/9

鸡蛋炒熟备用。

步骤4/9

葱姜炝锅，放入肉丝煸炒（肉丝用淀粉上浆）。

步骤5/9

将肉丝炒熟，放酱油炒香。放入洋白菜和绿豆芽。

步骤6/9

放入炒面条一起翻炒。

步骤7/9

将蚝油倒在面条上一起翻炒。

步骤8/9

炒到绿豆芽熟透，放盐味精，鸡蛋，韭菜段，淋一些香油炒匀即可。

步骤9/9

蚝油豆芽炒面。