红糖加温水搅匀,待溶化备用。
红糖水与酵母,色拉油混合。
将所有材料揉成光滑面团。
将面团放置温暖处发酵半小时。
排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。
锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有