烤冷面

步骤1/8

食材集合

步骤2/8

冷面超市有卖，里边有5张冷面，一袋辣酱，一袋干料

步骤3/8

香菜，葱切末，火腿肠切开

步骤4/8

锅刷油，（我用的是韩式多功能电热锅，用煎锅也可，都是用小火）把火腿肠放旁边煎，下入冷面1张

步骤5/8

打入鸡蛋一个，摊匀，待蛋液凝固，翻转过来

步骤6/8

刷上辣酱，撒上干料

步骤7/8

放上火腿肠，撒上香菜末，葱末，白糖，陈醋，卷起切段，完成，其余依次做好，

步骤8/8

成品