旺仔小馒头一直以来受孩子们的宠爱。它酥脆甜香、入口即化、让人留连往返、欲罢不能。向来不喜欢使用黄油,用食用油自制的小零食口感、浓香不改且更健康。
先将鸡蛋和糖放入盆内。
所需的其他材料。
将鸡蛋打散与糖搅匀。
加入色拉油。
加入低粉。
搅拌均匀。
加入泡打粉。
加入马铃暑粉拌均匀。
和匀面团,不可过度揉搓。
将面揉小面团。
烤:上火160度,下火150度,烤15分钟。
烤好的粒粒香小馒头。
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