椒香濑尿虾

步骤1/8

濑尿虾清洗干净，沥干水分，加适量白酒腌10分钟

步骤2/8

葱姜蒜切好

步骤3/8

花椒盐，辣椒面混合备用

步骤4/8

濑尿虾用油炸过，我用一个小盘分批炸，这样就不用搞脏太多的油

步骤5/8

炸至壳脆就可以啦

步骤6/8

炒锅下油，放葱姜蒜爆香

步骤7/8

放入虾，花椒，辣椒盐。烹入适量白酒，加酱油，蚝油和半杯水。翻炒均匀，盖盖焖至汁水稍干，即可上桌

步骤8/8

经过焖制，虾肉里都是满满的椒香哦