今晚上一次做了两种蛋糕,一个是清蒸的,一个是电饭煲的,都是宝宝的处女作,大家来试试吧!
鸡蛋黄和蛋清分离,加入白糖。
蛋黄糊里加白糖,牛奶100ML搅拌均匀。
蛋白加入白糖,用电动打蛋器打至硬发。
将蛋白分三次倒入面糊中,上下翻动。
将蛋糕糊倒入已涂油的电饭煲里,上下斗动几下。
按煲饭键,至跳到保温。
关火后焖20分钟,即可以出炉啦!
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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