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奶香豆沙发面饼

为了家人，换着花样做主食，喜欢吃豆沙饼，今天用鲜奶发面，做的豆沙饼，奶香十足，馅甜可口，非常好吃。豆沙我就是用红芸豆煮熟后加白糖碾成泥状做的。

土豆丝卷饼
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难度高级

口味奶香

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

奶香豆沙发面饼热量：1956 千卡

脂肪：4.7克
蛋白质：18.11克
碳水化合物：65.9克

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食材主料/辅料

牛奶 300克、面粉 500克、豆沙适量、酵母 5克

奶香豆沙发面饼的做法步骤

步骤1/8

牛奶热温把酵母融化，倒入面粉，把面粉和成柔软的面团。面要软一点。饧发40分钟
步骤2/8

面发好后揉匀。
步骤3/8

分成小面剂子再揉圆。
步骤4/8

擀成薄皮，包上豆沙馅。
步骤5/8

收口。
步骤6/8

包好收口向下饧5分钟。
步骤7/8

擀成小饼。
步骤8/8

锅内放油。烙熟即可。

小窍门

牛奶和面烙饼易糊，所以，烙的时候可以多放点油，用小火。
饼的大小随心所欲。豆沙馅可以用买现成的豆沙。

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