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香肠炒河粉

这还是我第一次炒河粉，平时炒面，炒粉都是老公在掌厨，昨天去七楼家见到娇姐在炒这样的河粉，今天我就稍微改变了一下配料，炒这样一个河粉给大家分享一下！清淡不油腻！

默默ying
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

香肠炒河粉热量：1560 千卡

脂肪：57.31克
蛋白质：64.63克
碳水化合物：72.08克

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食材主料/辅料

河粉 250克、香肠 1条、鸡蛋 1个、瘦肉适量、芹菜适量、生菜适量、青椒适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、鸡精适量

香肠炒河粉的做法步骤

步骤1/11

备好食材，切碎！
步骤2/11

炒锅热火热油。下配料炒翻半熟，
步骤3/11

空个中间位出来，打个鸡蛋，鸡蛋成型了，翻炒一下。
步骤4/11

下点生菜翻炒。
步骤5/11

盐适量。
步骤6/11

下河粉，翻炒。
步骤7/11

下蚝油，
步骤8/11

下生抽。
步骤9/11

下点绿色蔬菜鸡精，
步骤10/11

翻炒，
步骤11/11

盛出装盘！

小窍门

前面炒配料时是大火，后面下了河粉后是小火。

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