中医说作为一般的滋补养生选用红参就足够了。此汤补气安神益脑,尤其适合男性和中老年人饮用。做法简单,此次为1人量,可按需求调整。
猪瘦肉洗净,晾干水,剁成肉泥;红参也用清水过一下;
材料放入炖盅,加入冷开水1碗;
加盖隔水炖2小时;
饮用时加少量食盐即可。
会生成水参及白参不俱有的新的成份,即红参特有的生理活性物质g-rh2,panax
红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能,增强、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心
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