冰糖葫芦

山楂清洗干净，每个拦腰一分为二，去掉山楂核和两头。

都做好。

用竹签穿好。

我用了不粘锅烤盘操作。冰糖加水1:1的比例。

冰糖煮化，熬成颜色成淡褐色粘稠的糖汁。，

穿好的山楂串，放到汤汁里滚满。

放到玻璃上，或者不粘烤盘上晾凉即可。