鸡蛋打入饭碗。
将鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀,静置片刻。
将蛋液过筛。
加入牛奶搅拌均匀。
将蛋奶液分装,蒙保鲜膜,用牙签打几个针眼。
锅中加入冷水,放入蛋液碗,大火上气后再蒸7-8分钟即可。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
牛奶的营养价值1。牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。2。
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