奶油奶酪加糖、牛奶隔水加热搅拌顺滑至奶酪糊
奶酪糊加蛋黄搅拌均匀
加淡奶油搅拌均匀
加低粉搅拌均匀
蛋白加数滴白醋打发
打发好的蛋白加入奶酪糊翻拌
奶酪糊翻拌均匀
奶酪糊装入模具用水浴法放入烤箱180℃烤制60分钟
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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