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清蒸蒜蓉夏威夷贝

今日海鲜宴的一道大菜，特意买了两个大号的夏威夷贝，等着吃咯！

小堂堂妈妈76
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难度简单

口味蒜香

工艺蒸

时间10-20分钟

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

清蒸蒜蓉夏威夷贝热量：849 千卡

脂肪：3.7克
蛋白质：23.9克
碳水化合物：119.9克

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食材主料/辅料

夏威夷贝 2个、粉丝 20克、大蒜 1头、蒸鱼豉油 1勺

清蒸蒜蓉夏威夷贝的做法步骤

步骤1/9

夏威夷贝用刷子刷干净
步骤2/9

清理掉里面的内脏
步骤3/9

粉丝提前用水泡软
步骤4/9

把粉丝盘在夏威夷贝上
步骤5/9

姜蒜剁成蓉备用
步骤6/9

彩椒剁成蓉备用
步骤7/9

生抽加入姜蒜蓉放在扇贝上
步骤8/9

彩椒放在上面
步骤9/9

开水上锅蒸8分钟，就可以吃了

小窍门

开水上锅蒸7、8分钟就可以了。

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