虾米营养丰富,其含有蛋白质中鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还有含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。同时虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
准备食材
萝卜刨细丝,加入虾米
打入两个鸡蛋,加入适量的食盐
蛋液搅拌均匀后加入面粉
面糊拌均匀
平底锅加热后,放一个煎蛋圈,把面团装满煎蛋圈,等面团定型后取下煎蛋圈即可
煎至双面金黄色即可开吃了
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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