这种小南瓜形状的包子,好吃又好玩,很适合小朋友的早餐。
面粉和干酵母混合,加入蒸熟的南瓜泥【放至温热】揉成面团。
醒发45分钟,再次揉匀分成小剂子。
压扁包入馅心。
用小刀之类的工具压出一条条的纹路。
瓜蒂部分压一个小窝。
取一块面团加少许豆沙揉匀成褐色面团,做出瓜蒂。
做好后的小南瓜醒发半小时,入蒸笼蒸熟。
小南瓜的保存方法完整的1-3个月,切开的一周左右小南瓜比较容易保存,完整的小南瓜
防癌治癌预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有