备饺子和肉丸,
饺子先蒸熟,
高汤一小碗,
锅里倒进高汤,汤不够放点清水烧开,
倒进肉丸
将肉丸煮熟透,
放进蒸好的饺子,
放点盐,
放点鸡精,
撒上香葱末提香,关火,淋上香油撒上胡椒粉。
出锅上桌。
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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