昨天做的快手菜挺受支持,今天再推一个快手菜。适合于生活繁忙的你,非常香不论你就粥下饭还是配馒头都OK。更主要你无须担心鱼刺伤了孩子……
丁香鱼,买回时抖一抖去掉杂质
去腥增香的伙伴,葱姜
新鲜豆豉买回倒出,去掉汤汁晾干下。放在盘底
锅下多点油按你买的鱼量,我这下了半碗多。爆干爆香后捞出葱姜
葱姜捞出后关火,马上倒下丁香鱼搅拌。然后倒在豆豉上凉后搅拌匀
无须下什么调味,咸香味美。特写下
凉后相当美味
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