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香肠炒荷兰豆

荷美尔经典广式香肠色泽红艳，间有白色夹花，滋味咸口带甜还带有一些酒香的味道，细品时芳香浓郁。和荷兰豆搭配是宴请客人的一道下酒菜。

李李小酒窝
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难度简单

口味咸甜

工艺炒

厨具炒锅

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香肠炒荷兰豆热量：60 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：2.5克
碳水化合物：4.9克

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食材主料/辅料

荷美尔经典广式香肠 100克、荷兰豆 200克、蒜末 10克、盐 3克、水 10克

香肠炒荷兰豆的做法步骤

步骤1/8

准备的材料。
步骤2/8

香肠切片备用。
步骤3/8

锅中油热，下入香肠煸炒几下捞出。
步骤4/8

锅中余油爆香蒜末。
步骤5/8

下入摘洗好的荷兰豆翻炒几下。
步骤6/8

加入适量清水烧煮一会。
步骤7/8

放入煸炒好的香肠。
步骤8/8

加入适量精盐翻炒均匀即可。

小窍门

煸炒荷兰豆要中大火，不要盖盖，保持颜色翠绿。

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