用了家乡的传统烹饪方法,煮出来的云吞就是家乡独特的风味,最爱这种味道了。
香葱洗净沥干水分,切碎备用。
锅中下高汤,大火煮开。
倒入云吞。
中火煮至云吞全部浮起。
捞出盛入碗中。
撒上少许葱末,加入1小勺炸好的蒜蓉,调入少许盐和鸡精。
加入高汤,一碗香气四溢的云吞就可以享用了。
口味清淡的朋友们吃过一次就会对它念念不忘的,赶紧动手为家人煮上一碗吧。
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