核桃红枣发糕

步骤1/7

红枣切成细条，面团揉好后放温暖处发酵至原来的2倍

步骤2/7

用活底的蛋糕模具的底盘做蒸盘，没有这个的也没关系，找合适的容器都可以。滴上几滴油，好脱模

步骤3/7

把面团放到底盘上，用手压成和模具差不多大小的形状

步骤4/7

铺上红枣，注意要稍微用力将红枣植入面团，如果铺在表面会掉

步骤5/7

把核桃仁铺在保鲜膜上，用擀面杖压成碎粒

步骤6/7

撒上核桃碎

步骤7/7

开大火蒸20分钟即可