本人好甜,但感觉超市买的草莓酱添加剂太多!想着现在正当草莓旺季去草莓园摘来自己做一点解解馋~用最简单的方法做了一小碗,味道不输超市买来滴!^_^
草莓园摘草莓喽!
很新鲜吧!20块钱一斤哦!
盐水浸泡洗干净
放小篮子沥干水
小吃货肯定要先尝为快的了!
加冰糖放平底锅炒
炒成这个样就OK了
装好密封放冰箱冷藏室,这一小碗估计没两三天就没了!味道很好耶,甜而不腻!
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
草莓的选购技巧看外观,太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种
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