蜂蜜橙子茶

准备冰糖和蜂蜜

橙子洗净

用细盐搓掉橙皮上的果腊，用温水泡几分钟，洗净。

准备一把削皮刀，把橙皮薄薄的削下来，尽可能少带白色的部分。

把橙子皮切丝，越细越好。

用盐反复的搓橙皮丝，用水冲洗干净。同样反复几次。

然后放盐水浸泡四五个小时或放冰箱隔夜，其间可多次换水。

剥下橙子的果肉

把橙皮丝放盐水锅，再焯两次。这样反复折腾后，橙子皮的苦涩味就会大大的降低了。

把橙子皮和冰糖放锅，放水，煮沸。

煮到橙子皮发亮

放入橙子果肉继续煮。

等煮到粘稠就可以起锅了。

盛到盆里放凉，兑入蜂蜜。

装入无水无油小瓶（我放到快用完的蜂蜜瓶了），盖紧盖子放冰箱。随吃随取。