紫洋葱炒猪大肠

步骤1/11

食材：紫洋葱（已清洗切开）、猪大肠（半熟）、姜片

步骤2/11

猪大肠放在案板上切开，待用。

步骤3/11

烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

步骤4/11

接着，下入切好的猪大肠，加适量的料酒

步骤5/11

翻炒一下。

步骤6/11

然后，合入切好的紫洋葱翻炒翻炒。

步骤7/11

最后，加适量的生抽。

步骤8/11

加适量的盐。

步骤9/11

加适量的鸡精。

步骤10/11

调味炒匀，即成。

步骤11/11

出锅装盘。