腊味煲仔饭

步骤1/6

准备好材料，大米洗后用热水浸泡，水份比平时电饭煲饭的水多一点就够了。

步骤2/6

腊肠切好

步骤3/6

用碗装好酱油和油

步骤4/6

大米泡十五分钟左右放炉上烧，饭开关火。焖十分钟后找开盖，倒入之前准备好的酱油和油，分散洒在饭面。

步骤5/6

摆放好腊肠，中间放鸡蛋。盖上盖子小火焖十分钟左右就可以了，但不要争着开盖，让锅的余温再焗两分钟。

步骤6/6

成品