章鱼水饺

步骤1/14

八带洗净，尤其是吸盘盘要反复搓一下，里面的泥沙很多。

步骤2/14

洗好的八带把身子去掉只留须。

步骤3/14

用刀把须切成小粒。

步骤4/14

猪肉切碎。

步骤5/14

葱姜切末和八带须一起放入盆中。

步骤6/14

加酱油，盐，五香粉，花生油，蚝油一起绞打上劲。

步骤7/14

韭菜洗净切末。

步骤8/14

放入馅中搅拌均匀。

步骤9/14

面粉加水和成面团。

步骤10/14

盖上湿笼布醒发10分钟，再揉至三光。

步骤11/14

饧好的面下剂子，擀成饺子皮。

步骤12/14

包成饺子。

步骤13/14

用锅煮熟即可。

步骤14/14

煮熟的饺子。