萨琪玛

步骤1/13

6个鸡蛋放入面包桶

步骤2/13

筛入500克面粉

步骤3/13

加入泡打粉

步骤4/13

加入酵母

步骤5/13

启动和面程序

步骤6/13

看见面团光滑就取出面团盖上保鲜膜醒20分钟

步骤7/13

把面团擀成薄片，擀面时多撒些玉米淀粉防止粘连

步骤8/13

把面切丝，我是第一次做萨琪玛所以没有掌握好切宽了 ，这个要切细一些。

步骤9/13

锅里放油，油热后放入切好的面条炸到金黄色

步骤10/13

这是炸好的面条

步骤11/13

锅里放入300克的白糖加入2大勺的蜂蜜，110克左右的水一起熬煮，直到温度大概110度的时候糖能拉丝就可以了

步骤12/13

熬好的糖和炸好的面和均匀，然后放在擦过油的模具里压紧，冷却后就可以出模具了。

步骤13/13

出模后