彩椒烩牛柳

步骤1/8

这些就是我们需要准备的材料喽~。

步骤2/8

分别把牛肉、彩椒切成丁，姜切成姜丝，牛肉用料酒、盐、黑胡椒粉腌制一刻钟。

步骤3/8

起油锅，放入姜丝爆香后放入腌好的牛肉丁，翻炒至断生，盛出。

步骤4/8

锅内放入适量油，开始翻炒彩椒。

步骤5/8

加入刚刚的牛肉丁一起炒，根据个人口味放入适量的盐，稍微翻炒后出锅!

步骤6/8

洗净六个准备好的番茄，把番茄蒂那边切开，用小勺把番茄掏空，准备装菜~~

步骤7/8

瞧！这是我做好的可爱的番茄小房子~~

步骤8/8

把装好的盘子，放入蒸锅蒸6分钟，好了！既好吃又好看的六“牛”大顺就OK啦！大家慢慢吃~~