小熊寿司

米淘洗干净，泡上片刻，煮熟。

米饭好了之后放凉，取出一些，拌上生抽。

再取出多于一倍的量，拌苹果醋。

取一张紫菜，剪成两份。

将生抽拌的米饭平铺在紫菜上。

将香肠放在一端。

卷好卷实。

取一整张紫菜，用苹果醋拌的白米饭平铺在上面。

将之前卷好的生抽米饭卷放在上面，一边。

卷好。

用刀沾清水，切成一片片的寿司。切一次沾一次。

用余下的半张紫菜剪出小熊的耳朵，眼睛，鼻子和嘴。