韭菜盒子很多人都会做,爱吃,平常都是韭菜配鸡蛋作馅的, 由于冰箱中有些八爪鱼还没吃,就试着配了做馅,一起锅就吃,好香、好鲜,吃的时候馅里还有些
许汁液,好吃!
把面粉与水、1小匙油放面包机内
搞拌成光滑,静置30分钟
八爪鱼、韭菜均切短度
热锅,下八爪鱼干炒至熟透,滤去水份
熟八爪鱼、韭菜放一起
加入所有调味料,拌均匀
把静置好的面团分成4等份,静置10分钟
取面团擀成圆片,在面片一端放上适量的馅料
把面片覆盖了有馅的一边,收口,稍捏一点花边
热不粘锅,下少许油,把八爪鱼韭菜盒子两面煎至金黄,即可食用
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